Ratatouille is misschien wel het bekendste en (als je het aan ons vraagt) één van de lekkerste Franse gerechten uit de Provence. Het is een soort stoofschotel vol met groenten en kan zowel warm als koud gegeten worden. Maar welke ingrediënten horen er nou echt in een traditionele Franse ratatouille? Wij vertellen het je. Tomaten…Lees meer >